Alimentación

Consejos de alimentación infantil

El subcomité asesor de Pautas Dietéticas de Estados Unidos ha preparado una serie de recomendaciones nutricionales, una de ellas es que los niños menores de 2 años deben evitar todos los azúcares añadidos a toda costa, algo complicado teniendo en cuenta la gran cantidad de productos de alimentación que contienen este tipo de azúcares. ...

Leer más

Carencia de hierro en la alimentación infantil

Según los datos de una investigación a largo plazo, la deficiencia de hierro en los bebés ha aumentado peligrosamente en las dos últimas décadas. Se atribuye el problema a la reducción del consumo de alimentos como los cereales enriquecidos y los alimentos con base de carne roja, pero esto es discutible, ya que la prevención se realiza desde antes del embarazo. ...

Leer más