Niños

Presentación de la comida a los niños

Según los resultados de un estudio desarrollado en Dinamarca, la presentación de las comidas afecta a las preferencias alimentarias de los niños. Los resultados muestran que es preferible presentar los platos a los niños de entre 7 y 8 años con los ingredientes separados a fin de lograr una mayor aceptación de la comida. ...

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Test genético para predecir enfermedades

Gracias a una herramienta genética, se ha podido desarrollar un test que permite predecir en la infancia el riesgo de ataque cardíaco cuando los niños sean adultos. Los expertos comentan que el test permite identificar a aquellas personas que aunque lleven un estilo de vida saludable, tienen un factor de riesgo elevado de sufrir una enfermedad coronaria. ...

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