Noticias sobre alimentos

Riesgos de la soja en la alimentación

Según los resultados de un metaanálisis de estudios científicos, sustituir la carne y los lácteos en la dieta de los niños por otros productos con base de soja como parte de una dieta vegetariana o vegana, puede ser un posible riesgo para la salud, sobre todo si se abusa de este tipo de alimentos. ...

Leer más

Carencia de hierro en la alimentación infantil

Según los datos de una investigación a largo plazo, la deficiencia de hierro en los bebés ha aumentado peligrosamente en las dos últimas décadas. Se atribuye el problema a la reducción del consumo de alimentos como los cereales enriquecidos y los alimentos con base de carne roja, pero esto es discutible, ya que la prevención se realiza desde antes del embarazo. ...

Leer más

Influencers infantiles en YouTube

Los resultados de una investigación apuntan que los niños influencers no deben promover alimentos y bebidas poco saludables en YouTube, advierten que su gran influencia afecta directamente a la dieta de los más pequeños y de las familias en general, por lo que piden regulaciones más estrictas. ...

Leer más

La comida y los niños

El psicólogo Alberto Soler nos explica en este video algunos de los problemas que los niños tienen para comer y cómo deben actuar los padres. Habla de la importancia de no forzar a los más pequeños a comer y de que la hora de la comida sea algo más que simplemente nutrir el cuerpo, merece la pena verlo y tomar nota de los consejos. ...

Leer más

Little Tummy

Cada vez aparecen más empresas en el mercado que apuestan por una alimentación infantil de calidad, saben que el abuso de azúcar compromete la salud de los bebés y por ello evitan utilizar este ingrediente a toda costa, un ejemplo es Little Tummy, una startup de alimentación infantil que promete irrumpir en el segmento con una propuesta alimentaria real y de calidad. ...

Leer más

Alimentación infantil saludable

A la hora de conducir a niños y niñas hacia una alimentación saludable y de calidad, es importante tener presente lo que comen y cómo lo comen. Los investigadores de la American Heart Association abogan por un entorno alimentario saludable en el que los menores son participativos y se les permite elegir. ...

Leer más

Arsénico en el arroz

Una investigación realizada en el Reino Unido denuncia que existen niveles elevados de arsénico en los alimentos para bebés con base de arroz. Los expertos comentan que es necesario limitar la ingesta de este alimento en los menores a sólo 20 gramos por día, para evitar los riesgos para la salud por la presencia en exceso del arsénico. ...

Leer más

Factores de la obesidad infantil

Según los resultados de una investigación, hay que tener cuidado con la introducción temprana de alimentos sólidos en la dieta del bebé, si se realiza a una edad temprana provoca cambios en la flora intestinal que predisponen a que, en un futuro, los menores sufran diferentes problemas de salud. ...

Leer más

mejoras en las reglas de los alimentos para bebés

En breve entrarán en vigor en la Unión Europea unas reglas más estrictas para la comercialización de las fórmulas infantiles y de continuación, se restringirá aún más la publicidad, las etiquetas de los productos serán más claras, se obligará a la inclusión de unos valores mínimos de ciertos nutrientes y se reducirán los valores de otros... ...

Leer más