Noticias sobre alimentos

Acción contra el Hambre

Operación Café es una campaña impulsada por Acción contra el Hambre y apoyada por la Federación Española de Hostelería con la que facilitan a los hosteleros y a sus clientes a aportar un granito de arena contra la desnutrición infantil en el mundo. Del 1 al 30 de junio, si tomamos un café en una de las cafeterías, bares o restaurantes participantes, estaremos consiguiendo que el hostelero haga una donación a la ONG. ...

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Juegos de ordenador

Trabajar para potenciar los centros cerebrales del control y restar fuerza a los centros cerebrales de recompensa, es el cometido que tiene un juego informático ideado por expertos de la Universidad de Exeter. Gracias a su dinámica y contenido simple, se logra incrementar en los niños la elección de las opciones alimentarias saludables. ...

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Alimentos de riesgo para los bebés

El arroz es un alimento que contiene hasta 10 veces más cantidad de arsénico inorgánico que otros alimentos, dado que es muy utilizado en la alimentación de los bebés y niños pequeños, y que se trata de un elemento peligroso para la salud, la UE estableció unos límites máximos en los alimentos para la infancia. Ahora, un estudio muestra que el 50% de los productos incumplen la legislación poniendo en riesgo la salud de los pequeños. ...

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Alimentación infantil. Recursos

Toda ayuda que se brinde para mejorar la alimentación infantil es siempre bien recibida, hoy queremos hacernos eco de un recurso muy interesante y gratuito que ayudará a los padres en la difícil tarea, de alimentar a los niños. Hablamos de la Guía para una alimentación infantil saludable y equilibrada. Resolviendo dudas, rompiendo mitos y aclarando conceptos. ...

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Ácidos grasos trans

Las grasas trans son perjudiciales para la salud, incrementan significativamente el riesgo de tener problemas cardíacos, pero la mayoría de estudios se han realizado con adultos, por lo que no se sabe a ciencia cierta cómo afectan a los niños. Hoy conocemos un estudio sobre el consumo de ácidos grasas trans por parte de los niños españoles, merece la pena tener en cuenta los consejos de los expertos sobre este tema. ...

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Huerto urbano para niños

La relación de los niños con la naturaleza se puede dar desde distintos aspectos e incluso sin llegar al campo, aunque esto siempre es lo preferible. No es una alternativa, pero sí una opción para que los niños conozcan de donde proceden las hortalizas, prepararles un huerto urbano. ...

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