Alimentación

Alimentos de riesgo para los bebés

A pesar de las nuevas regulaciones del contenido en arsénico inorgánico en los alimentos para bebés con base de arroz, casi la mitad de los productos superan los niveles máximos permitidos establecidos por la Unión Europea, así se desprende de un estudio desarrollado en el Reino Unido. ...

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Alimentación infantil

Un estudio constata que el momento en el que se introducen las verduras en la dieta del bebé, juega un papel importante para que en el futuro acepten de mejor grado este alimento. Según el estudio es preferible introducir las verduras a los cuatro o cinco meses de edad, si se retrasa existen muchas probabilidades de que las rechacen en un futuro. ...

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Acrilamida en alimentos infantiles

En Estados Unidos, el Centro de Salud Ambiental (CEH) ha denunciado que varias marcas de galletas destinadas al consumo infantil, superan con creces los límites legales de acrilamida, sustancia cancerígena que se ha considerado un problema de salud pública. Este es un problema que ocurre también en Europa y al que todavía no se he ha hecho frente de un modo decisivo. ...

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Publicidad de comida basura

La OMS ha publicado una serie de directrices que todos los países podrán utilizar como una herramienta para evaluar con detalle la exposición de los niños a los anuncios de comida basura. Una vez recogidos los datos, el siguiente paso será crear un protocolo de actuación a nivel internacional que sea eficaz a la hora de frenar la exposición de los niños a este tipo de publicidad. ...

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Publicidad fraudulenta

La organización de consumidores Foodwatch Francia denuncia que Danonino, uno de los productos de alimentación infantil que comercializa Danone, contiene publicidad que induce a error y, por tanto, considera que debe ser eliminada. En el envase aparecen frutas induciendo a creer que el producto se ha elaborado con ellas, sin embargo, no contiene frutas y además no se especifica el aromatizante natural que se ha utilizado. ...

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Aceite de palma

La inclusión del aceite de palma en los alimentos infantiles, sea leche de fórmula infantil, galletas, cremas de untar, etc., debería prohibirse por ley, ya que existe numeroso material científico que demuestra lo peligroso que puede ser, su abuso es causa de muchas enfermedades y no debería ser incluido en la alimentaron infantil ni en la alimentación de la población en general. ...

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Alimentación saludable

No tener acceso a suficientes alimentos que sean nutritivos, afecta al desarrollo físico y mental de los niños, dependiendo de la edad en la que se produce la carencia, los niños desarrollan todo tipo de problemas, menor rendimiento académico, aumento de la hiperactividad, falta de atención, falta de autocontrol y habilidades sociales, etc. ...

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