Alimentación

Valor de comer en familia

Un metaanálisis de los estudios relacionados con las comidas familiares concluye que las comidas en familia mejoran el consumo de frutas y verduras de forma significativa en los niños y, además, la comunicación entre sus miembros, la afectividad y la facilidad en la resolución de conflictos entre otras cuestiones. ...

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Exceso de azúcar en los productos de alimentación infantil

Un nuevo estudio cuestiona la composición de la leche de fórmula, apuntando que las de algunas marcas tienen más azúcar que la leche materna, y en algunos casos la cantidad es excesivamente elevada. Los autores piden una regulación más estricta, etiquetas más transparentes y más responsabilidad por parte de los fabricantes. ...

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Composición de la leche materna

Una investigación determina lo importante que son las concentraciones de oligosacáridos de la leche materna, así como sus valores, ya que tienen un impacto significativo en el crecimiento infantil. Dependiendo de las combinaciones, pueden incluso incrementar el riesgo de obesidad de los bebés en años posteriores. ...

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MOAH

Hoy se reúne la CE para abordar el problema de la presencia de aceites minerales tóxicos en la leche de fórmula y en otros productos de alimentación, contaminante del que se habla hace años y algunas agencias gubernamentales europeas han confirmado su presencia en productos de alimentación infantil. ...

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Startup Biomilq

La startup Biomilq trabaja en el desarrollo de leche materna de cultivo, cuyas características y cualidades son muy superiores a las de la leche de fórmula. Cada vez aparecen más empresas que trabajan en el desarrollo de leche materna de laboratorio, algo que podría acabar con la industria de la leche de fórmula. ...

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mejoras en las reglas de los alimentos para bebés

En breve entrarán en vigor en la Unión Europea unas reglas más estrictas para la comercialización de las fórmulas infantiles y de continuación, se restringirá aún más la publicidad, las etiquetas de los productos serán más claras, se obligará a la inclusión de unos valores mínimos de ciertos nutrientes y se reducirán los valores de otros... ...

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Arroz y arsénico inorgánico

Una investigación realizada en Australia muestra que casi el 75% de los alimentos con base de arroz para la infancia, contienen demasiado arsénico inorgánico, superando con creces los valores impuestos en regulaciones como la de la Unión Europea. Los expertos advierten que los menores australianos consumen demasiados productos con base de arroz, por lo que tienen un elevado riesgo de sufrir problemas de salud ahora y en un futuro. ...

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Alimentación Unilever

La multinacional Unilever ha dado a conocer sus planes para un futuro inminente en relación a los productos alimenticios dirigidos a los niños, asegura que no anunciará alimentos y bebidas dirigidas a menores de 12 años en los medios tradicionales y a menores de 13 años en los medios digitales. Hay otras medidas que va a adoptar que merece la pena destacar, y que tienen el objetivo de luchar contra el sobrepeso y la obesidad infantil. ...

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