Alimentación

Alimentación infantil

Hoy conocemos una interesante Investigación realizada en Francia donde se estudia cómo Influir en las preferencias del gusto de los bebés a fin de poder introducir en su alimentación alimentos saludables que no suelen ser del agrado de los niños. Según los resultados, hay que familiarizar a los niños con los alimentos saludables desde una edad muy temprana. ...

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Según una investigación realizada en Estados Unidos, la leche de soja para lactantes puede provocar en un futuro, cuando los bebés del género femenino sean adultos, períodos menstruales más dolorosos. El estudio no se ha desarrollado para demostrar casualidad, por lo que se deberán realizar nuevas investigaciones. ...

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Presentación de la comida a los niños

Según los resultados de un estudio desarrollado en Dinamarca, la presentación de las comidas afecta a las preferencias alimentarias de los niños. Los resultados muestran que es preferible presentar los platos a los niños de entre 7 y 8 años con los ingredientes separados a fin de lograr una mayor aceptación de la comida. ...

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Menús saludables sin carne en las escuelas

110 escuelas del Reino Unido han introducido en el comedor escolar la iniciativa “Lunes sin carne” como un modo de acostumbrar a los niños a los alimentos vegetales, mejorar su salud y reducir la producción de carne en el mundo, lo que deriva en cuidar la salud del medioambiente, al reducir el número de animales que emiten gases que promueven el calentamiento del planeta. ...

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Yogures infantiles con exceso de azúcar

Hay que tener cuidado con los yogures que consumen los niños, ya que podrían contener un elevado nivel de azúcar que favorecería el sobrepeso y la obesidad. Decimos esto porque una investigación muestra que los yogures infantiles y los yogures ecológicos tienen una elevada cantidad de azúcar que elimina ese halo saludable que rodea a este alimento. ...

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